ISO 15174 Milk and milk products - Microbial coagulants - Determination of total milk-clotting activity - Second edition
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
- Техэксперт: Машиностроительный комплекс
- Картотека зарубежных и международных стандартов
- ISO 12779 Lactose - Determination of water content - Karl Fischer method - First Edition
- 67
- ISO 12779 Lactose - Determination of water content - Karl Fischer method - First Edition
- 67.100
- ISO 12779 Lactose - Determination of water content - Karl Fischer method - First Edition
- 67.100.99
- BSI BS EN ISO 6785 Milk and milk products - Detection of Salmonella spp.
- BSI BS EN ISO 707 Milk and milk products - Guidance on sampling
- BSI BS EN ISO 11816-2 COrr 1 Milk and milk products Determination of alkaline phosphatase activity Part 2: Fluorometric method for cheese - CORR 14448: April 9, 2003
- BSI BS EN ISO 707 Milk and milk products - Guidance on sampling
- BSI BS EN ISO 11816-2 COrr 1 Milk and milk products Determination of alkaline phosphatase activity Part 2: Fluorometric method for cheese - CORR 14448: April 9, 2003
- CEN EN ISO 11816-1 Milk and milk products - Determination of alkaline phosphatase activity - Part 1: Fluorimetric method for milk and milk-based drinks
- ISO 707 Milk and milk products — Guidance on sampling - Third Edition
- ISO 15174 Milk and milk products - Microbial coagulants - Determination of total milk-clotting activity - Second edition
- ISO 15163 Milk and milk products - Calf rennet and adult bovine rennet - Determination by chromatography of chymosin and bovine pepsin contents - First Edition
- Картотека зарубежных и международных стандартов
International Organization for Standardization
Milk and milk products - Microbial coagulants - Determination of total milk-clotting activity - Second edition
N 15174
Annotation
This International Standard specifies a method for comparison of the total milk-clotting activity of a microbial coagulant sample with the milk-clotting activity of an international microbial coagulant reference standard on a standard milk substrate prepared with a calcium chloride solution of concentration 0,5 g/l (pH ~6,5).
Автоматический перевод:
Молоко и молочные продукты - Микробовые коагулянты - Определение общей сгущающейся молоко деятельности - Второй выпуск
Этот Международный стандарт определяет метод для сравнения общей сгущающейся молоко деятельности микробового образца коагулянта со сгущающейся молоко деятельностью международного микробового справочного стандарта коагулянта на стандартном молочном субстрате, подготовленном с раствором хлорида кальция концентрации 0,5 г/л (pH ~6,5).
Эквиваленты данного стандарта:
