European Committee for Standardization

Cereals - Determination of impurities content in maize (Zea mays, L.) and sorghum (Sorghum bicolor, L.)
 N EN 16378

Annotation

This European Standard specifies the term Besatz (impurities) and the method for the determination of its components. The term Besatz is used as a parameter for certain quality aspects in maize (Zea mays L.) and sorghum (Sorghum bicolor L.).

This method has been validated in an interlaboratory study via the analysis of samples containing natural amount of impurities, ranging from:

- 0,0 % to 2,7 % for broken grains;

- 0,2 % to 3,5 % for grains impurities;

- 0,5 % to 3,3 % for miscellaneous impurities;

- 1,8 % to 8,7 % for total impurities.

For further information on the validation, see Annex D.

Автоматический перевод:

Крупы - Определение содержания загрязнений в кукурузе (Zea mays, L.) и сорго (Двухцветное сорго, L.)

Этот европейский стандарт определяет Примесь термина (загрязнения) и метод для определения его компонентов. Термин Примесь используется в качестве параметра для определенных качественных аспектов в кукурузе (Zea mays L.) и сорго (Сорго двухцветный L.).