
Вы нашли документ, содержащийся в электронной базе документов - "ТЕХЭКСПЕРТ"!
Инструкция по изготовлению вязиги сушеной
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
- Техэксперт: Нормы, правила, стандарты и законодательство России
- Все нормы, правила, стандарты
- Нормы, правила, стандарты и законодательство по техническому регулированию
- ГОСТ 12.0.005-84 Система стандартов безопасности труда (ССБТ). Метрологическое обеспечение в области безопасности труда. Основные положения
- Архив
- ГОСТ 12.0.005-84 Система стандартов безопасности труда (ССБТ). Метрологическое обеспечение в области безопасности труда. Основные положения
- Порядок проведения испытаний и утверждения типа средств измерений (с изменениями на 3 июня 1997 года) (утратил силу на основании приказа Минпромторга России от 30.11.2009 N 1081)
- Техэксперт: Нефтегазовый комплекс
- Все нормы, правила, стандарты
- Нормы, правила, стандарты по нефтегазовому комплексу
- ГОСТ 12.0.005-84 Система стандартов безопасности труда (ССБТ). Метрологическое обеспечение в области безопасности труда. Основные положения
- Техэксперт: Охрана труда
- Нормативные документы по охране труда
- ГОСТ 12.0.005-84 Система стандартов безопасности труда (ССБТ). Метрологическое обеспечение в области безопасности труда. Основные положения
- Нормативные документы по охране труда
- Техэксперт: Машиностроительный комплекс
- Нормы, правила, стандарты и законодательство по техническому регулированию
- ГОСТ 12.0.005-84 Система стандартов безопасности труда (ССБТ). Метрологическое обеспечение в области безопасности труда. Основные положения
- Нормы, правила, стандарты в машиностроении
- ГОСТ 12.0.005-84 Система стандартов безопасности труда (ССБТ). Метрологическое обеспечение в области безопасности труда. Основные положения
- Порядок проведения испытаний и утверждения типа средств измерений (с изменениями на 3 июня 1997 года) (утратил силу на основании приказа Минпромторга России от 30.11.2009 N 1081)
- Нормы, правила, стандарты и законодательство по техническому регулированию
- Техэксперт: Электроэнергетика
- Нормы, правила, стандарты в электроэнергетике
- ГОСТ 12.0.005-84 Система стандартов безопасности труда (ССБТ). Метрологическое обеспечение в области безопасности труда. Основные положения
- Основы правового регулирования топливно-энергетического комплекса
- Нормы, правила, стандарты в электроэнергетике
- Стройэксперт. "Вариант Лидер"
- Строительное производство и проектирование (технические нормы, правила, стандарты)
- ГОСТ 12.0.005-84 Система стандартов безопасности труда (ССБТ). Метрологическое обеспечение в области безопасности труда. Основные положения
- Основы правового регулирования в строительстве
- Строительное производство и проектирование (технические нормы, правила, стандарты)
- Техэксперт: Помощник Проектировщика
- Строительное производство и проектирование (технические нормы, правила, стандарты)
- ГОСТ 12.0.005-84 Система стандартов безопасности труда (ССБТ). Метрологическое обеспечение в области безопасности труда. Основные положения
- Основы правового регулирования в строительстве
- Строительное производство и проектирование (технические нормы, правила, стандарты)
- Техэксперт: Пожарная безопасность
- Нормативные документы по пожарной безопасности
- ГОСТ 12.0.005-84 Система стандартов безопасности труда (ССБТ). Метрологическое обеспечение в области безопасности труда. Основные положения
- Нормативные документы по пожарной безопасности
- Авиатор
- Техэксперт: Эксплуатация зданий
- Техэксперт: Экология. Проф
- Техэксперт: Теплоэнергетика
- Техэксперт: Ценообразование и сметное дело в строительстве
- Техэксперт: Дорожное строительство
- Техэксперт: Промышленная безопасность
90. ИНСТРУКЦИЯ ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ ВЯЗИГИ СУШЕНОЙ
Инструкция предусматривает порядок изготовления вязиги из внешней оболочки спинной струны (хорды), извлеченной из свежевыловленной потрошеной рыбы семейства осетровых (белуги, калуги, осетра, севрюги, шипа).
Допускается вязигу осетровых рыб собирать из потрошеной охлажденной рыбы не ниже первого сорта при направлении на производство балычных изделий.
1. Сырье и материалы
1.1. Для изготовления вязиги сушеной использовать пищевые отходы охлажденные и мороженые, соответствующие требованиям нормативно-технической документации.
Скачать документ нельзя - можно заказать Бесплатно! 1 документ
Документ будет отправлен на указанный Вами e-mail в течение 3 рабочих дней*
Часы работы: с Пн по Пт с 8:30 до 17:30 по московскому времени.
или
Посмотреть возможности крупнейшей электронной библиотеки "Техэксперт" - более 8 000 000 документов!



