Роспотребнадзор подвел итоги масштабной проверки молочной продукции. Были взяты образцы творога жирностью 9 процентов, молоко 3,2 процента и сливочное масло 72,5 процента. В результате самое большое количество недочетов выявлено при исследовании творога. Судя по микробиологическим показателям, были нарушены условия транспортировки и хранения. При проверке на наличие антибиотиков превышение было обнаружено в пяти образцах молока, девяти - творога и двух - сливочного масла. Причинами этого могло стать несоблюдение требований к сырью или невозможность осуществления надлежащего контроля молока, уточнили в ведомстве. Также в Роспотребнадзоре сообщили, что наличие немолочных жиров выявлено лишь в восьми пробах молока из 90, отобранных...

подробнее...    подписаться на новости

 

10 мая в Москве на заседании Коллегии ЕЭК были приняты решения, направленные на совершенствование работы общего рынка лекарственных средств ЕАЭС. Так, утвержденные Требования к исследованию стабильности лекарственных препаратов и фармацевтических субстанций будут использоваться при проведении производителем соответствующих исследований. Документ необходим, в частности, для установления срока годности и условий хранения фармацевтической субстанции, лекарственного препарата, имеющего определенный состав, лекарственную форму, дозировку и упаковку. Он позволит устранить дублирование исследований стабильности и обеспечит признание их результатов уполномоченными органами стран ЕАЭС в процессе регистрации...

подробнее...    подписаться на новости

 

10 мая в Москве на заседании Коллегии ЕЭК был утвержден порядок введения в действие изменений в техрегламент Союза "Пищевая продукция в части ее маркировки". Установлен переходный период - 18 месяцев, в течение которого допускаются производство и выпуск в обращение пищевой продукции, полученной с применением генно-модифицированных организмов, в соответствии с ранее установленными техрегламентом обязательными требованиями. В течение этого периода производители должны наносить на потребительскую упаковку сведения о содержании ГМО. Однако рядом с единым знаком обращения продукции на рынке Союза знак "ГМО" проставлять пока необязательно. Также принято решение о реализации пилотного проекта по формированию системы информирования о продукции, не...

подробнее...    подписаться на новости

 

28-29 мая 2018 г. Национальный институт аккредитации при Росаккредитации проведет семинар для руководителей, менеджеров по качеству и сотрудников испытательных лабораторий (центров) по теме "Практические аспекты подготовки к прохождению процедуры подтверждения компетентности испытательных лабораторий (центров)". Для участия необходимо прислать заполненную заявку на электронный адрес seminar@niakk.ru, контактный телефон для справок: +7 (499) 132-53-49. Ознакомиться с графиком проведения семинаров можно на сайте Национального института аккредитации https://niakk.ru/. Источник: https://niakk.ru/http://fsa.gov.ru

подробнее...    подписаться на новости

 

Специалисты ЦСМ Росстандарта в Белгородской области готовы проконсультировать производителей свинины по разработке и совершенствованию систем управления качеством пищевых продуктов. Такие услуги будут актуальны в случае внедрения в области системы контроля антимикробных препаратов (СКАМП) в свиноводстве. Вопросы обеспечения выпуска безопасной продукции свиноводства обсудили в Белгороде. В семинаре приняли участие более 120 человек, в том числе специалисты Белгородского ЦСМ, ветеринарной службы, Управления Россельхознадзора, Белгородской межобластной ветеринарной лаборатории, руководители свиноводческих, комбикормовых, мясоперерабатывающих предприятий центральной России, а также эксперты по вопросам...

подробнее...    подписаться на новости