Вы нашли документ, содержащийся в электронной базе документов - "ТЕХЭКСПЕРТ"!
О порядке подтверждения соответствия качества и безопасности муки
Список продуктов
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
- Авиатор
- Техэксперт: Эксплуатация зданий
- Техэксперт: Экология. Проф
- Техэксперт: Нормы, правила, стандарты и законодательство России
- Техэксперт: Машиностроительный комплекс
- Техэксперт: Нефтегазовый комплекс
Ссылается на
- В списке элементов: 63
- О Таможенном тарифе Российской Федерации и товарной номенклатуре, применяемой при осуществлении внешнеэкономической деятельности (с изменениями на 10 февраля 2015 года)
Постановление Правительства РФ от 27.11.2006 N 718ТН ВЭД РФ - О выдаче сертификатов качества муки, хлебобулочных и макаронных изделий (утратило силу на основании письма Роспотребнадзора от 21.11.2006 N 0100/12292-06-32)
Письмо Роспотребнадзора от 07.06.2006 N 0100/6229-06-32 - О мерах по обеспечению государственного надзора и контроля за качеством и безопасностью крупы, муки, макаронных и хлебобулочных изделий (с изменениями на 17 октября 2011 года) (утратило силу с 18.06.2013 на основании постановления Правительства Российской Федерации от 05.06.2013 N 476)
Постановление Правительства РФ от 23.05.2006 N 305 - О внесении изменений в главу VI Закона РФ "О зерне", Федеральный закон "О государственном контроле за качеством и рациональным использованием зерна и продуктов его переработки" и Кодекс РФ ... (с изменениями на 19 июля 2011 года) (фактически утратил силу)
Федеральный закон от 16.03.2006 N 41-ФЗ - ГОСТ Р 52377-2005 Изделия макаронные. Правила приемки и методы определения качества
- Об обеспечении деятельности по осуществлению государственного контроля за качеством и безопасностью зерна, крупы, комбикормов и компонентов для их производства, а также побочных продуктов переработки зерна (с изменениями на 23 мая 2006 года)
Постановление Правительства РФ от 02.08.2005 N 478 - ГОСТ Р 52189-2003 Мука пшеничная. Общие технические условия
(утв. постановлением Госстандарта России от 29.12.2003 N 420-ст)Применяется с 01.01.2005 - О внесении изменений и дополнений в некоторые законодательные акты Российской Федерации в связи с принятием Федерального закона "О лицензировании отдельных видов деятельности" (с изменениями на 30 декабря 2015 года)
Федеральный закон от 10.01.2003 N 15-ФЗ - ГОСТ Р 51865-2002 Изделия макаронные. Общие технические условия
Заменен с 01.01.2012 на ГОСТ Р 51865-2010 - О Таможенном тарифе Российской Федерации и товарной номенклатуре, применяемой при осуществлении внешнеэкономической деятельности (Разделы с I-V) (с изменениями на 16 ноября 2006 года) (утратило силу с 1 января 2007 года)
Постановление Правительства РФ от 30.11.2001 N 830ТН ВЭД РФ - О Таможенном тарифе Российской Федерации и товарной номенклатуре, применяемой при осуществлении внешнеэкономической деятельности (с изменениями на 24 марта 2014 года)
Постановление Правительства РФ от 30.11.2001 N 830ТН ВЭД РФ - О введении в действие санитарных правил (с изменениями на 6 июля 2011 года)СанПиН 2.3.2.1078-01 Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов
Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 14.11.2001 N 36СанПиН от 06.11.2001 N 2.3.2.1078-01 - О качестве и безопасности пищевых продуктов (с изменениями на 13 июля 2015 года)
Федеральный закон от 02.01.2000 N 29-ФЗ - ГОСТ Р 51413-99 (ИСО 7305-98) Продукты переработки зерна. Определение кислотного числа жира
Неэквивалентен (NEQ) ISO 7305:1998Применяется с 01.03.2001 - ГОСТ Р 51415-99 (ИСО 5530-4-91) Мука пшеничная. Физические характеристики теста. Определение реологических свойств с применением альвеографа
Неэквивалентен (NEQ) ISO 5530-4:1991 - ГОСТ Р 51414-99 (ИСО 5530-3-88) Мука пшеничная. Физические характеристики теста. Определение водопоглощения и реологических свойств с применением валориграфа
Неэквивалентен (NEQ) ISO 5530-3:1988Применяется с 01.03.2001 - ГОСТ Р 51409-99 (ИСО 5530-2-97) Мука пшеничная. Физические характеристики теста. Определение реологических свойств с применением экстенсографа
Неэквивалентен (NEQ) ISO 5530-2:1997Заменен с 01.07.2015 на ГОСТ ISO 5530-2-2014 - ГОСТ Р ИСО 11050-99 Мука пшеничная и крупка из твердой пшеницы. Метод определения загрязнения животного происхождения
Идентичен (IDT) ISO 11050:1993Заменен с 15.02.2015 на ГОСТ ISO 11050-2013 - О государственном надзоре и контроле за качеством и безопасностью зерна и продуктов его переработки (с изменениями на 23 июля 2008 года) (утратил силу с 21.10.2011 на основании Федерального закона от 19.07.2011 N 248-ФЗ)
Федеральный закон от 05.12.1998 N 183-ФЗ - Комментарий к Общероссийскому Классификатору предприятий и организаций ОК 007-93
ОК от 21.09.1998 N 007-93 - ГОСТ 5669-96 Хлебобулочные изделия. Метод определения пористости
Применяется с 01.08.1997 - ГОСТ 8494-96 Сухари сдобные пшеничные. Технические условия
Применяется с 01.08.1997 - ГОСТ 5670-96 Хлебобулочные изделия. Методы определения кислотности
Применяется с 01.08.1997 - ГОСТ 30317-95 Изделия хлебобулочные сухарные. Общие технические условия
- ОК 005-93 Общероссийский классификатор продукции (ОКП) (Часть 1) (с изменениями N 1-74, 77-97) (применяется только в части "закрытых" классов продукции для нужд обороны и безопасности Российской Федерации)
(утв. постановлением Госстандарта России от 30.12.1993 N 301)ОК от 30.12.1993 N 005-93 - О зерне (с изменениями на 18 июля 2011 года)
Закон РФ от 14.05.1993 N 4973-1 - ГОСТ 10846-91 Зерно и продукты его переработки. Метод определения белка
- ГОСТ 7045-90 Мука ржаная хлебопекарная. Технические условия (с Изменениями N 1, 2)
- ГОСТ 28808-90 Хлеб из пшеничной муки. Общие технические условия (с Изменениями N 1, 2)
- ГОСТ 28807-90 Хлеб из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки. Общие технические условия (с Изменением N 1)
- ГОСТ 28809-90 Изделия булочные. Общие технические условия (с Изменениями N 1, 2)
- ГОСТ 28620-90 Изделия хлебобулочные сдобные. Общие технические условия (с Изменениями N 1, 2)
- ГОСТ 9404-88 Мука и отруби. Метод определения влажности (с Изменением N 1)
Применяется с 01.01.1990 - ГОСТ 27842-88 Хлеб из пшеничной муки. Технические условия (с Изменениями N 1, 2)
Применяется с 01.01.1990 взамен ГОСТ 2078-55, ГОСТ 7318-55, ГОСТ 7777-55, ГОСТ 8055-56, ГОСТ 8438-57, ГОСТ 9259-59, ГОСТ 9512-60, ГОСТ 9714-61, ГОСТ 9830-61, ГОСТ 9905-61, ГОСТ 10074-69, ГОСТ 11316-65, ГОСТ 11835-66, ГОСТ 12267-66, ГОСТ 12791-67, ГОСТ 12792-67, ГОСТ 12793-77, ГОСТ 15950-70 - ГОСТ 27844-88 Изделия булочные. Технические условия (с Изменениями N 1, 2)
- ГОСТ 27839-88 Мука пшеничная. Методы определения количества и качества клейковины (с Изменениями N 1, 2)
- ГОСТ 9846-88 Хлебцы хрустящие. Технические условия (с Изменением N 1)
Применяется с 01.01.1989 - ГОСТ 27676-88 Зерно и продукты его переработки. Метод определения числа падения (с Изменением N 1)
Применяется с 01.07.1990 - ГОСТ 27668-88 Мука и отруби. Приемка и методы отбора проб (с Изменениями N 1, 2)
Применяется с 01.07.1989 - ГОСТ 27560-87 Мука и отруби. Метод определения крупности (с Изменениями N 1, 2, 3)
Применяется с 01.01.1989 - ГОСТ 27559-87 Мука и отруби. Метод определения зараженности и загрязненности вредителями хлебных запасов (с Изменением N 1)
Применяется с 01.01.1989 - ГОСТ 27558-87 Мука и отруби. Методы определения цвета, запаха, вкуса и хруста (с Изменением N 1)
Применяется с 01.01.1989 - ГОСТ 27494-87 Мука и отруби. Методы определения зольности (с Изменением N 1)
(утв. постановлением Госстандарта СССР от 01.12.1987 N 4336) - ГОСТ 27493-87 Мука и отруби. Метод определения кислотности по болтушке (с Изменением N 1)
Применяется с 01.01.1989 - ГОСТ 27168-86 Мука для продуктов детского питания. Технические условия (с Изменениями N 1, 2)
- ГОСТ 26987-86 Хлеб белый из пшеничной муки высшего, первого и второго сортов. Технические условия (с Изменениями N 1, 2, с Поправкой)
Применяется с 01.12.1986 - ГОСТ 26933-86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения кадмия (с Изменением N 1)
Применяется с 01.12.1986 - ГОСТ 26932-86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения свинца (с Изменением N 1)
Применяется с 01.12.1986 взамен ГОСТ 5370-58 - ГОСТ 26930-86 Сырье и продукты пищевые. Метод определения мышьяка (с Изменением N 1)
Применяется с 01.01.1987. Заменяет ГОСТ 5512-50 - ГОСТ 26927-86 Сырье и продукты пищевые. Метод определения ртути (с Изменением N 1)
Применяется с 01.12.1986. Заменяет ГОСТ 7636-85 - ГОСТ 26361-84 Мука. Метод определения белизны (с Изменениями N 1-4)
- ГОСТ 2077-84 Хлеб ржаной, ржано-пшеничный и пшенично-ржаной. Технические условия (с Изменениями N 1, 2)
Применяется с 01.01.1986 - ГОСТ 21094-75 Хлеб и хлебобулочные изделия. Метод определения влажности (с Изменениями N 1, 2)
Применяется с 01.07.1976 - ГОСТ 20239-74 Мука, крупа и отруби. Метод определения металломагнитной примеси (с Изменением N 1)
Применяется с 01.01.1976 - ГОСТ 16439-70 Мука второго сорта из твердой пшеницы (дурум). Технические условия (с Изменениями N 1-6)
- ГОСТ 14176-69 Мука кукурузная. Технические условия (с Изменениями N 1, 2, 3)
Применяется с 01.01.1970 - ГОСТ 5672-68 Хлеб и хлебобулочные изделия. Методы определения массовой доли сахара (с Изменениями N 1, 2, 3, 4)
Применяется с 01.07.1969 - ГОСТ 5668-68 Хлебобулочные изделия. Методы определения массовой доли жира (с Изменениями N 1, 2, 3, 4)
Применяется с 01.07.1969 - ГОСТ 12307-66 Мука из твердой пшеницы (дурум) для макаронных изделий. Технические условия (с Изменениями N 1-5)
- ГОСТ 12306-66 Мука из мягкой стекловидной пшеницы для макаронных изделий. Технические условия (с Изменениями N 1-5)
- ГОСТ 12183-66 Мука ржано-пшеничная и пшенично-ржаная обойная хлебопекарная. Технические условия (с Изменениями N 1-5)
Применяется с 01.07.1967 - ГОСТ 5667-65 Хлеб и хлебобулочные изделия. Правила приемки, методы отбора образцов, методы определения органолептических показателей и массы изделий (с Изменениями N 1, 2, 3)
Применяется с 01.01.1966 - ГОСТ 3898-56 Мука соевая дезодорированная. Технические условия (с Изменениями N 1-5)
Применяется с 01.01.1957
Скачать документ нельзя - можно заказать Бесплатно! 1 документ
Документ будет отправлен на указанный Вами e-mail в течение 3 рабочих дней*
Часы работы: с Пн по Пт с 8:30 до 17:30 по московскому времени.
или
Посмотреть возможности крупнейшей электронной библиотеки "Техэксперт" - более 8 000 000 документов!
! После демонстрации Вы получите бесплатный доступ к базе данных «Информационный указатель стандартов» или к информационному каналу «Реформа технического регулирования», куда включены не только новые технические регламенты, но также их проекты - предстоящие изменения в области технического регулирования. Ни в одной другой базе данных этого нет!
Подписка на полную версию «Указателя стандартов» через ФГУП «Стандартинформ» стоит 20 000 рублей.
При заказе демонстрации Вы получите доступ к его электронной версии совершенно бесплатно!
