Дрожжи хлебопекарные
Список продуктов
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
- Техэксперт: Нормы, правила, стандарты и законодательство России
- Техэксперт: Нефтегазовый комплекс
- Техэксперт: Машиностроительный комплекс
ДРОЖЖИ ХЛЕБОПЕКАРНЫЕ
Биомасса одноклеточных микроорганизмов семейства Saccharomyces вида cerevisiae, размножающихся, как правило, почкованием и используемая в качестве биологического разрыхлителя теста.
"ГОСТ Р 54845-2011 Дрожжи хлебопекарные сушеные. Технические условия" от 13.12.2011 г.
