Паюсная икра осетровых рыб
Список продуктов
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
- Техэксперт: Нормы, правила, стандарты и законодательство России
- Техэксперт: Нефтегазовый комплекс
- Техэксперт: Машиностроительный комплекс
ПАЮСНАЯ ИКРА ОСЕТРОВЫХ РЫБ
Продукция, полученная из посоленной в подогретом насыщенном растворе поваренной соли икры-зерна осетровых рыб с последующим прессованием до получения однородной массы.
ПАЮСНАЯ ИКРА ОСЕТРОВЫХ РЫБ
(black pressed caviar)
Продукция в виде прессованной соленой массы из икры-зерна осетровых рыб с массовой долей воды не более 40%.
"ГОСТ 7368-2013 Икра паюсная осетровых рыб. Технические условия" от 22.11.2013 г.
