Рыба (нерыбные объекты животного происхождения) полугорячего копчения
Список продуктов
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
- Техэксперт: Нормы, правила, стандарты и законодательство России
- Техэксперт: Нефтегазовый комплекс
- Техэксперт: Машиностроительный комплекс
РЫБА (НЕРЫБНЫЕ ОБЪЕКТЫ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ) ПОЛУГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ
Продукция, полученная из предварительно посоленной рыбы (нерыбных объектов животного происхождения) в процессе последовательной обработки холодным и горячим копчением и обладающая ароматом и вкусом копчености.
