Фаршевые мясные (мясосодержащие) консервы
Список продуктов
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
- Техэксперт: Нормы, правила, стандарты и законодательство России
- Техэксперт: Нефтегазовый комплекс
- Техэксперт: Машиностроительный комплекс
ФАРШЕВЫЕ МЯСНЫЕ (МЯСОСОДЕРЖАЩИЕ) КОНСЕРВЫ
Мясные (мясосодержащие) консервы, изготовленные из измельченных ингредиентов с размером частиц от 3 до 5 мм или формованных изделий из фарша, сохраняющие форму при извлечении из банки.
Примечание - К формованным фаршевым мясным (мясосодержащим) консервам относят консервированные сосиски, фрикадельки и др.
"ГОСТ Р 52427-2005 Промышленность мясная. Продукты пищевые. Термины и определения" от 28.12.2005 г.
ФАРШЕВЫЕ МЯСНЫЕ [МЯСОСОДЕРЖАЩИЕ] КОНСЕРВЫ
Мясные [мясосодержащие] консервы, изготовленные из измельченных ингредиентов с размером частиц от 3 до 5 мм или формованных изделий из фарша, сохраняющие форму при извлечении из банки.
