Кусковой полуфабрикат из мяса птицы
Список продуктов
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
- Техэксперт: Нормы, правила, стандарты и законодательство России
- Техэксперт: Нефтегазовый комплекс
- Техэксперт: Машиностроительный комплекс
КУСКОВОЙ ПОЛУФАБРИКАТ ИЗ МЯСА ПТИЦЫ
Полуфабрикат из мяса птицы, изготовленный из частей тушки птицы в виде кусков различной формы и массы.
Примечание - Кусковой полуфабрикат из мяса птицы может быть крупнокусковой и мелкокусковой, мясокостный и бескостный, с кожей или без нее.
