Инозиновая кислота
Список продуктов
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
- Техэксперт: Нормы, правила, стандарты и законодательство России
- Техэксперт: Нефтегазовый комплекс
- Техэксперт: Машиностроительный комплекс
ИНОЗИНОВАЯ КИСЛОТА
En.inosinic acid
Усилитель вкуса и аромата пищевого продукта, получаемый ферментативным путем из глюкозы, содержащий основного вещества С
Н
N
О
Р не менее 97,0% в пересчете на сухое вещество, имеющий показатель активной кислотности 5%-ного раствора от 1,0 до 2,0, представляющий собой бесцветные или белые кристаллы или порошок без запаха.
Примечания:
