ЗЕЛЕНЫЙ ПРОЧНЫЙ FCF КРАСИТЕЛЬ

Fast green FCF colour

Триарилметановый краситель, получаемый конденсацией ортосульфобензальдегида с этиланилинотолуолсульфокислотой с последующим переводом продукта в натриевую соль, содержащий не менее 80% красящих веществ в пересчете на натриевую соль, отвечающих максимуму оптической плотности в 50%-ном водном растворе этанола при длине волны 624 нм, представляющий собой порошок или гранулы от красного до коричнево-фиолетового цвета.

Примечание: Е-номер: Е143.

"ГОСТ Р 52481-2010 Красители пищевые. Термины и определения" от 09.11.2010 г.