Застудневание крахмального клейстера (раствора)
Список продуктов
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
- Техэксперт: Нормы, правила, стандарты и законодательство России
- Техэксперт: Нефтегазовый комплекс
- Техэксперт: Машиностроительный комплекс
ЗАСТУДНЕВАНИЕ КРАХМАЛЬНОГО КЛЕЙСТЕРА (РАСТВОРА)
Переход крахмального клейстера (раствора) в вязкоэластичное состояние.
"ГОСТ Р 51953-2002 Крахмал и крахмалопродукты. Термины и определения" от 24.10.2002 г.
