Консервирование спиртом (хлебобулочного изделия)
Список продуктов
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
- Техэксперт: Нормы, правила, стандарты и законодательство России
- Техэксперт: Нефтегазовый комплекс
- Техэксперт: Машиностроительный комплекс
КОНСЕРВИРОВАНИЕ СПИРТОМ (ХЛЕБОБУЛОЧНОГО ИЗДЕЛИЯ)
Консервирование хлебобулочного изделия путем обработки этиловым спиртом его поверхности с последующим упаковыванием и/или путем впрыскивания спирта в потребительскую тару.
"ГОСТ 32677-2014 Изделия хлебобулочные. Термины и определения" от 30.09.2014 г.
КОНСЕРВИРОВАНИЕ СПИРТОМ (ХЛЕБОБУЛОЧНОГО ИЗДЕЛИЯ)
Консервирование хлебобулочного изделия путем обработки спиртом его поверхности с последующим упаковыванием.
"ГОСТ Р 51785-2001 Изделия хлебобулочные. Термины и определения" от 27.07.2001 г.
