Периодическая ферментация
Список продуктов
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
- Техэксперт: Нормы, правила, стандарты и законодательство России
- Техэксперт: Нефтегазовый комплекс
- Техэксперт: Машиностроительный комплекс
ПЕРИОДИЧЕСКАЯ ФЕРМЕНТАЦИЯ
Ферментация табачного сырья, осуществляемая в периодически действующих установках - ферментационных камерах.
ПЕРИОДИЧЕСКАЯ ФЕРМЕНТАЦИЯ
(periodic fermentation)
Культивирование микроорганизмов или эукариотических клеток в течение ограниченного интервала времени с выводом целевого продукта ферментации на конечной стадии процесса.
"ГОСТ Р 57095-2016 Биотехнологии. Термины и определения" от 21.09.2016 г.
