ТАМБОВСКИЙ ОБЛАСТНОЙ СУД

ПОСТАНОВЛЕНИЕ

от 6 декабря 2017 года Дело N П4А-300/2017

Заместитель председателя Тамбовского областного суда Бурашникова Н.А., рассмотрев жалобу Абовян Е.В. на вступившие в законную силу постановление N *** и.о. руководителя Управления Россельхознадзора *** Р. А.А. от 25 января 2017 года, решение Никифоровского районного суда Тамбовской области от 30 июня 2017 года и решение судьи Тамбовского областного суда от 4 сентября 2017 года, вынесенное в отношении генерального директора *** Абовян Е.В. по делу об административном правонарушении, предусмотренном ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ,

УСТАНОВИЛ:

Постановлением и.о. руководителя Управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору *** N *** от 25 января 2017 года по делу об административном правонарушении *** Абовян Е.В. признана виновной в совершении административного правонарушения, предусмотренного ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ, с назначением наказания в виде административного штрафа в размере 10 000 руб.

В вину Абовян Е.В. вменено то, что *** при осуществлении процессов производства продуктов убоя, сырья животного происхождения, связанных с требованиями безопасности такой продукции, не разработаны процедуры, основанные на принципах ХААСП (Анализ опасностей и критические контрольные точки (Hazard Analysis and Critical Control Points - HACCP), что не может в полной мере обеспечивать безопасность выпускаемых продуктов убоя на территорию Таможенного союза, и это является нарушением п.2 ст.10 гл. 3 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", утвержденного Решением комиссии Таможенного союза N 880 от 9 декабря 2011 года, п.20 Технического регламента ТР ТС 034/2013 "О безопасности мяса и мясной продукции", принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 года N 68, на всех стадиях процесса убоя свиней установлено нарушения правил идентификации свиных туш, что является нарушением п.34 гл. 7 ТР ТС 034/2013, а в ходе процесса производства (изготовления) пищевой продукции, замена инструментов, необходимых для осуществления процессов обвалки и жиловки (разделки), зачистки, нутровки не осуществляется 1 раз в 30 минут с целью их дезинфекции в соответствии с п.50 гл. 7 ТР ТС 034/2013.