Приложение. Методические рекомендации по бухгалтерскому и налоговому учету материально-производственных запасов в хлебоприемных и зерноперерабатывающих организациях

• Введение

• I. Общие вопросы бухгалтерского учета материально-производственных запасов

  • 1. Общие положения

  • 2. Задачи учета материально-производственных запасов и основные требования, предъявляемые к нему

  • 3. Оценка материально-производственных запасов

• II. Оформление операций по поступлению зерна (сырья) и продуктов его переработки

  • 1. Фонды зерна, их формирование и использование

  • 2. Документальное оформление поступления зерна и продуктов его переработки

    • Таблица 1. Значения предельных расхождений определения массы груза нетто при одинаковых методах измерения на станциях отправления и станциях назначения

    • Таблица 2. Значения предельных расхождений определения массы груза нетто при разных средствах и методах измерения на станциях отправления и станциях назначения

    • Таблица 3. Нормы естественной убыли зерна, муки, крупы при перевозке железнодорожным и водным транспортом (в %)

    • Таблица 4. Нормы естественной убыли для отрубей, комбикормов, жмыхов и зерноотходов (в %)

    • Таблица 5. Нормы естественной убыли при перевозке автомобильным транспортом (в %)

  • 3. Документальное оформление и учет недостач, порчи и излишков, выявленных при приемке

  • 4. Оценка зерна (сырья), принимаемого к бухгалтерскому учету

    • 1. Определение зачетной массы, по которой производятся расчеты за зерно

    • 2. Определения стоимости полученного зерна и расчетов с поставщиком

    • Формирование фактической себестоимости зерна (сырья) непосредственно на счете 10 "Материалы"

  • 5. Бухгалтерские записи по поступлению зерна (сырья)

    • Таблица 6. Основные бухгалтерские записи по поступлению зерна (сырья) на примере мукомольной организации (организация счета 15 и 16 не применяет)

    • Таблица 7. Основные бухгалтерские записи по поступлению зерна (сырья) на примере мукомольной организации (организация применяет счета 15 и 16)

  • 6. Учет налога на добавленную стоимость при приобретении зерна (сырья)

• III. Учет отпуска зерна в переработку на другие цели

  • 1. Оценка зерна (сырья) при отпуске в переработку и ином выбытии

  • 2. Учет отпуска зерна в переработку

  • 3. Учет операций по перемещению хлебопродуктов внутри организации

  • 4. Учет прочего выбытия хлебопродуктов

• IV. Учет зерна и продуктов его переработки в местах хранения

  • Штабельный учет зерна и продукции

  • Отчетность материально ответственных лиц

• V. Количественно-качественный учет зерна и продуктов его переработки

• VI. Учет зерна (сырья) в бухгалтерской службе

• VII. Документальное оформление и учет очистки, сушки и других видов обработки зерна

  • 1. Общие положения

  • 2. Очистка зерна

  • 3. Сушка и активное вентилирование зерна

  • 4. Обмолот кукурузы в початках

    • Таблица 8. Расчет учетной стоимости зерна и побочных продуктов (кормовой зернопродукт) после очистки на хлебоприемном предприятии

  • 5. Учет негодных отходов

• VIII. Документальное оформление и учет результатов зачистки партий зерна (сырья) элеваторов и складов

  • 1. Зачистка партий зерна (сырья) в элеваторах, складах

    • Списание недостачи по влажности и сорной примеси:

    • Начисление в массе по влажности и сорной примеси:

    • Списание недостачи за счет естественной убыли при хранении

    • Списание недостачи за счет образования сметок (россыпей)

  • 2. Зачистка партий кукурузы в початках

  • 3. Документальное оформление зачистки цехов бестарного и тарного хранения продукции

  • 4. Зачистка складов (цехов) при хранении продукции в мешках

  • 5. Зачистка фасовочных цехов

• IX. Учет готовой продукции

  • 1. Общие положения

  • 2. Документальное оформление передачи готовой продукции из производства в цех (склад)

    • Оценка готовой продукции в бухгалтерском учете

  • 3. Оценка готовой продукции

    • Учет готовой продукции по учетным ценам без использования счета 40 "Выпуск продукции"

    • Учет готовой продукции с применением счета 40 "Выпуск продукции (работ, услуг)"

  • 4. Отгрузка (отпуск) готовой продукции

• X. Документальное оформление зачистки производственного корпуса зерноперерабатывающих организаций

  • 1. Общие положения

  • 2. Мукомольные и крупяные организации

  • 3. Комбикормовые организации

  • 4. Документальное оформление подработки продукции, упакованной в мешки стандартной массой

  • 5. Документальное оформление подработки нестандартной продукции

• XI. Документальное оформление и учет операций по обработке, хранению и переработке давальческого зерна

  • Таблица 9. Бухгалтерские записи по учету операций по хранению (сушке, очистке) зерна у заказчика

  • Таблица 10. Бухгалтерские записи по учету операций по хранению (сушке, очистке) зерна у исполнителя (элеватор)

  • Таблица 11. Бухгалтерские записи по учету переработки давальческого зерна у заказчика

  • Таблица 12. Бухгалтерские записи по учету переработки давальческого зерна у исполнителя

• XII. Учет тары

  • 1. Общие положения

  • 2. Учет тары у поставщика продукции

  • 3. Учет тары у покупателя продукции

  • 4. Операции с тарой, обращающейся по залоговым ценам

    • Основные бухгалтерские записи по учету многооборотной (залоговой) тары на примере зерноперерабатывающей организации

  • 5. Учет затрат по изготовлению, ремонту, возврату тары и ее списание

  • 6. Учет тары-оборудования

• XIII. Учет товаров

  • 1. Общие положения

  • 2. Документальное оформление и учет поступления хлебопродуктов для продажи

  • Таблица 14. Основные бухгалтерские записи по поступлению хлебопродуктов на элеватор

  • 3. Учет хлебопродуктов, закупленных в федеральный и региональный фонды

    • Таблица 15. Основные бухгалтерские записи по учету хлебопродуктов, закупленных в федеральный фонд, отражены

  • 4. Учет товаров в организациях, осуществляющих розничную торговлю

    • Таблица 16. Поступление и реализация товаров на розничной организации с использованием двух вариантов учета и оценки товаров (в рублях)

  • 5. Отчетность материально ответственных лиц о наличии и движении товаров в организациях, осуществляющих розничную торговлю

  • 6. Учет потерь и недостач товаров

• XIV. Особенности учета различных групп материально-производственных запасов

  • 1. Учет горюче-смазочных материалов

  • 2. Учет запасных частей

  • 3. Учет прочих материалов

  • 4. Учет строительных материалов

  • 5. Учет инвентаря и хозяйственных принадлежностей

  • 6. Учет спецодежды

• XV. Инвентаризация материально-производственных запасов

  • 1. Общие положения

  • 2. Подготовительные работы перед инвентаризацией

  • 3. Порядок проведения инвентаризации

  • 4. Документальное оформление инвентаризации хлебопродуктов

  • 5. Учет результатов инвентаризации

• XVI. Раскрытие информации о материально-производственных запасах в бухгалтерской отчетности

• XVII. Налоговый учет материально-производственных запасов для целей налогообложения прибыли

  • 1. Общие положения

  • 2. Стоимостная оценка зерна (сырья) и материалов

  • 3. Учет отпуска зерна (сырья) и материалов в производство

  • 4. Учет незавершенного производства и готовой продукции

    • Таблица 17. Алгоритм распределения прямых расходов на остатки незавершенного производства и готовой продукции (для целей налогообложения прибыли)

  • 5. Учет выбытия товаров

  • 6. Учет спецоснастки и спецодежды

• Приложение N 1 к методическим рекомендациям. Перечень отраслевых форм учетных документов для различных типов предприятий отрасли хлебопродуктов (утверждены государственной хлебной инспекцией при Правительстве РФ приказом от 8 апреля 2002 г. N 29 ...

• Приложение N 2 к методическим рекомендациям. Отраслевая форма N ЗПП-34. Акт на очистку, сушку зерна, зернобобовых и масличных культур

• Приложение N 3 к методическим рекомендациям. Классификация основных, побочных продуктов и отходов хлебоприемных и зерноперерабатывающих организаций

• Приложение N 4 к методическим рекомендациям. Отраслевая форма N ЗПП-30. Акт зачистки элеватора, склада

• Приложение N 5 к методическим рекомендациям. Нормы естественной убыли зерна, продуктов его переработки, кормов и семян масличных культур при хранении (приказ МСХ РФ от 23 января 2004 г. N 55 "Об утверждении норм естественной убыли")

• Приложение N 6 к методическим рекомендациям. Отраслевая форма N ЗПП-117. Акт о зачистке производственного корпуса и результатах переработки зерна

• Приложение N 7 к методическим рекомендациям. Отраслевая форма N ЗПП-121. Производственный акт-отчет об использовании сырья и выработке готовой продукции

• Приложение N 8 к методическим рекомендациям. Акт-расчет