Сбивание сливок
Список продуктов
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
- Техэксперт: Нормы, правила, стандарты и законодательство России
- Техэксперт: Нефтегазовый комплекс
- Техэксперт: Машиностроительный комплекс
СБИВАНИЕ СЛИВОК
Метод производства сливочного масла, основанный на сбивании сливок в маслоизготовителях периодического или непрерывного действия.
