Сырье для плавленого сыра
Список продуктов
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
- Техэксперт: Нормы, правила, стандарты и законодательство России
- Техэксперт: Нефтегазовый комплекс
- Техэксперт: Машиностроительный комплекс
СЫРЬЕ ДЛЯ ПЛАВЛЕНОГО СЫРА
Сычужные сыры любых видов, молочные продукты, компоненты животного и растительного происхождения, морепродукты, а также вкусовые наполнители, подлежащие дальней-шей переработке при производстве плавленых сыров
"ГОСТ 27599-88 Сыродельная промышленность. Термины и определения" от 26.02.1988 г.
