Кислость, кислотность, кислый вкус
Список продуктов
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
- Техэксперт: Нормы, правила, стандарты и законодательство России
- Техэксперт: Нефтегазовый комплекс
- Техэксперт: Машиностроительный комплекс
КИСЛОСТЬ, КИСЛОТНОСТЬ, КИСЛЫЙ ВКУС
En acidity, noun; acid taste, noun
fr 
, f; saveur acide, f
de 
, Subst.; saurer Geschmack, Subst.
sp acidez, sustantivo; gusto acido, sustantivo
Основной вкус, вызываемый разведенными водными растворами большинства кислот (например, лимонной и винной).
"ГОСТ ISO 5492-2014 Органолептический анализ. Словарь" от 17.11.2014 г.
