Мезофильные молочнокислые микроорганизмы
Список продуктов
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
- Техэксперт: Нормы, правила, стандарты и законодательство России
- Техэксперт: Нефтегазовый комплекс
- Техэксперт: Машиностроительный комплекс
МЕЗОФИЛЬНЫЕ МОЛОЧНОКИСЛЫЕ МИКРООРГАНИЗМЫ
Микроорганизмы, которые образуют типичные колонии в или на плотных питательных средах или проявляют характерные признаки роста в жидких средах при температуре инкубирования посевов 30-37 °С, и которые дают характерные реакции при подтверждении в условиях, устанавливаемых в настоящем стандарте.
