Отруб на кости
Список продуктов
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
- Техэксперт: Нормы, правила, стандарты и законодательство России
- Техэксперт: Нефтегазовый комплекс
- Техэксперт: Машиностроительный комплекс
ОТРУБ НА КОСТИ
Отруб, с естественным соотношением мышечной, соединительной и/или жировой и костной ткани.
"ГОСТ 32226-2013 Мясо. Разделка конины и жеребятины на отрубы. Технические условия" от 22.11.2013 г.
ОТРУБ НА КОСТИ
Отруб, состоящий из мышечной, соединительной и/или жировой и костной ткани.
"ГОСТ 32243-2013 Мясо. Разделка оленины на отрубы. Технические условия" от 22.11.2013 г.
