Концентрированный яичный меланж (белок) (продукт из яйца)
Список продуктов
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
- Техэксперт: Нормы, правила, стандарты и законодательство России
- Техэксперт: Нефтегазовый комплекс
- Техэксперт: Машиностроительный комплекс
КОНЦЕНТРИРОВАННЫЙ ЯИЧНЫЙ МЕЛАНЖ (БЕЛОК)
Жидкий яичный меланж (белок), из которого частично удалена вода до достижения в нем установленной для данного продукта значения массовой доли сухих веществ, занимающей промежуточное положение между значениями данного показателя жидкого и сухого продуктов.
КОНЦЕНТРИРОВАННЫЙ ЯИЧНЫЙ МЕЛАНЖ (БЕЛОК) (ПРОДУКТ ИЗ ЯЙЦА)
Жидкий яичный меланж (белок), из которого частично удалена вода до достижения в нем установленной для данного продукта значения массовой доли сухих веществ, занимающей промежуточное положение между значениями данного показателя жидкого и сухого продуктов.



