ДИСТИЛЛЯТ ЗЕРНОВОЙ (ВИСКОВЫЙ)

Дистиллят, крепостью не более 94,8%, получаемый одно- или многократной дистилляцией (перегонкой) сброженного сусла из зерна и/или получаемого из него солода.

"ГОСТ Р 52673-2006 Спирт этиловый из пищевого сырья. Термины и определения (с Изменениями N 1, 2)" от 27.12.2006 г.

ЗЕРНОВОЙ ДИСТИЛЛЯТ (ВИСКОВЫЙ ДИСТИЛЛЯТ)

Дистиллят крепостью от 52,0% об. до 94,8% об., получаемый дистилляцией или брагоректификацией сброженного зернового или солодового сусла из зерна злаковых культур, имеющий вкус и аромат исходного сырья, невыдержанный или выдержанный в постоянном контакте с древесиной дуба.

"ГОСТ 33881-2016 Спирт этиловый из пищевого сырья. Термины и определения" от 30.11.2016 г.