Подпрессовый бульон (рыбное хозяйство)
Список продуктов
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
- Техэксперт: Нормы, правила, стандарты и законодательство России
- Техэксперт: Нефтегазовый комплекс
- Техэксперт: Машиностроительный комплекс
ПОДПРЕССОВЫЙ БУЛЬОН (РЫБНОЕ ХОЗЯЙСТВО)
Press liquor
Жидкость, отделяемая от проваренной рыбной массы с помощью соответствующих методов.
Примечание - К методам, обеспечивающим отделение подпрессового бульона от проваренной рыбной массы, относят прессование, центрифугирование и др.
"ГОСТ Р ИСО 7088-2013 Мука из рыбы кормовая. Термины и определения" от 28.08.2013 г.
