Охлажденный пищевой продукт

Список продуктов
Данный раздел/документ содержится в продуктах:

ОХЛАЖДЕННЫЙ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКТ

Пищевой продукт, полученный в результате процесса охлаждения.

Примечание - Температура конкретных видов охлажденных пищевых продуктов устанавливается техническими регламентами.

ОХЛАЖДЕННЫЕ ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ

(chilled food)

Пищевые продукты, предназначенные для хранения при температуре, не превышающей 4°C в любой части пищевого продукта, в течение не более 5 сут.