Регулируемая газовая атмосфера (в камере хранения пищевых продуктов)
Список продуктов
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
- Техэксперт: Нормы, правила, стандарты и законодательство России
- Техэксперт: Нефтегазовый комплекс
- Техэксперт: Машиностроительный комплекс
РЕГУЛИРУЕМАЯ ГАЗОВАЯ АТМОСФЕРА (В КАМЕРЕ ХРАНЕНИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ)
Искусственно создаваемая в камере хранения пищевых продуктов смесь газов с регулированием и поддержанием заданного состава азота, кислорода, углекислого газа с добавлением или без добавления различных газовых примесей.
"ГОСТ Р 55516-2013 Технологии пищевых продуктов холодильные. Термины и определения" от 28.08.2013 г.
