Жиросодержащее непищевое сырье
Список продуктов
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
- Техэксперт: Нормы, правила, стандарты и законодательство России
- Техэксперт: Нефтегазовый комплекс
- Техэксперт: Машиностроительный комплекс
ЖИРОСОДЕРЖАЩЕЕ НЕПИЩЕВОЕ СЫРЬЕ
Сырье с относительно небольшим содержанием жира, непригодное для пищевых целей.
Примечание. К жиросодержащему непищевому сырью относятся: забракованное мясо и внутренние органы животных, малоценные продукты убоя скота, шквара, эмбрионы и половые органы, отходы кишечных фабрикатов, шлям и др.
"ГОСТ 18157-88 Продукты убоя скота. Термины и определения" от 23.06.1988 г.
