ФРАКЦИОНИРОВАННЫЙ ЛЕЦИТИН

Lecithin fractionated

Фракции фосфолипидов, содержащие не менее 60,0% веществ, нерастворимых в ацетоне, представляющие собой однородную вязкую жидкость или пасту, или порошок, или гранулы от светло-желтого до темно-коричневого цвета.

"ГОСТ 32701-2014 Добавки пищевые. Лецитины. Термины и определения" от 30.09.2014 г.

ЛЕЦИТИН ФРАКЦИОНИРОВАННЫЙ

Пищевая добавка, представляющая собой вязкую жидкость или воскообразную массу, или порошок, или гранулы от светло-желтого до темно-коричневого цвета, содержащая заданный набор фракций веществ, нерастворимых в ацетоне.

"ГОСТ 32052-2013 Добавки пищевые. Лецитины Е322. Общие технические условия" от 26.04.2013 г.