Основной (базовый) вкус
Список продуктов
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
- Техэксперт: Нормы, правила, стандарты и законодательство России
- Техэксперт: Нефтегазовый комплекс
- Техэксперт: Машиностроительный комплекс
ОСНОВНОЙ (БАЗОВЫЙ) ВКУС
(basic taste)
Любой из характерных вкусов: кислый, горький, соленый, сладкий, щелочной, умами, металлический.
"ГОСТ Р ИСО 5492-2005 Органолептический анализ. Словарь" от 29.12.2005 г.
