Винный уксус
Список продуктов
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
- Техэксперт: Нормы, правила, стандарты и законодательство России
- Техэксперт: Нефтегазовый комплекс
- Техэксперт: Машиностроительный комплекс
ВИННЫЙ УКСУС
Водный раствор уксусной кислоты, полученный путем окисления пищевого сырья - виноградных виноматериалов, сброженных соков, вытяжек, пикетов с помощью уксуснокислых бактерий.
"ГОСТ 32097-2013 Уксусы из пищевого сырья. Общие технические условия" от 28.06.2013 г.
ВИННЫЙ УКСУС
Уксус, полученный путем окисления с помощью уксуснокислых бактерий виноградных виноматериалов, сброженных соков, вытяжек, пикетов.
"ГОСТ Р 52101-2003 Уксусы из пищевого сырья. Общие технические условия" от 30.06.2003 г.
