Свободная кислотность казеина
Список продуктов
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
- Техэксперт: Нормы, правила, стандарты и законодательство России
- Техэксперт: Нефтегазовый комплекс
- Техэксперт: Машиностроительный комплекс
СВОБОДНАЯ КИСЛОТНОСТЬ КАЗЕИНА
Объем в см раствора гидроксида натрия концентрации (NaOH)=0,1 моль/дм, необходимого для титрования водного экстракта 1 г казеина.
"ГОСТ Р 51468-99 Казеины. Метод определения свободной кислотности" от 28.12.1999 г.
