Замес теста
Список продуктов
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
- Техэксперт: Нормы, правила, стандарты и законодательство России
- Техэксперт: Нефтегазовый комплекс
- Техэксперт: Машиностроительный комплекс
ЗАМЕС ТЕСТА
D. Mischen
Е. Kneading
F. 
Перемешивание муки с водой и другими компонентами до получения массы определенной консистенции
