Температура хранения свежих продуктов
Список продуктов
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
- Техэксперт: Нормы, правила, стандарты и законодательство России
- Техэксперт: Нефтегазовый комплекс
- Техэксперт: Машиностроительный комплекс
ТЕМПЕРАТУРА ХРАНЕНИЯ СВЕЖИХ ПРОДУКТОВ
Среднее арифметическое значение средних температур 
и 
измеренных внутри медных или латунных цилиндров, расположенных в заданных точках в отделениях для хранения свежих продуктов, т.е. среднее арифметическое предельных значений в этих точках во время полного контрольного цикла.
