Замороженное хлебобулочное изделие
Список продуктов
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
- Техэксперт: Нормы, правила, стандарты и законодательство России
- Техэксперт: Нефтегазовый комплекс
- Техэксперт: Машиностроительный комплекс
ЗАМОРОЖЕННОЕ ХЛЕБОБУЛОЧНОЕ ИЗДЕЛИЕ
Хлебобулочное изделие, подвергнутое замораживанию, обеспечивающему температуру в центре изделия минус (18±2)°С.
"ГОСТ 32677-2014 Изделия хлебобулочные. Термины и определения" от 30.09.2014 г.
ЗАМОРОЖЕННОЕ ХЛЕБОБУЛОЧНОЕ ИЗДЕЛИЕ
Хлебобулочное изделие, подвергнутое замораживанию до температуры минус (18±2)°С.
ЗАМОРОЖЕННОЕ ХЛЕБОБУЛОЧНОЕ ИЗДЕЛИЕ
Хлебобулочное изделие, подвергнутое замораживанию до температуры минус (18±2) °С.
