Тушка
Список продуктов
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
- Техэксперт: Нормы, правила, стандарты и законодательство России
- Техэксперт: Нефтегазовый комплекс
- Техэксперт: Машиностроительный комплекс
ТУШКА
Рыба с удаленными головой, плечевыми костями, плавниками, килем брюшка, внутренностями, икрой или молоками, "жучками" (костными образованиями), чешуей, черной пленкой, зачищенными сгустками крови.
"ГОСТ 7144-2006 Консервы из копченой рыбы в масле. Технические условия" от 27.12.2006 г.
ТУШКА
Рыба с удаленными головой вместе с плечевыми костями, плавниками, внутренностями, икрой или молоками, "жучками" (костные образования), чешуей, зачищенными сгустками крови.
