Мясной [мясосодержащий] полуфабрикат категории В
Список продуктов
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
- Техэксперт: Нормы, правила, стандарты и законодательство России
- Техэксперт: Нефтегазовый комплекс
- Техэксперт: Машиностроительный комплекс
МЯСНОЙ [МЯСОСОДЕРЖАЩИЙ] ПОЛУФАБРИКАТ КАТЕГОРИИ В
Мясной [мясосодержащий] рубленый или кусковой полуфабрикат [полуфабрикат в тесте] с массовой долей мышечной ткани в рецептуре [в рецептуре начинки] более 40,0% до 60,0% включительно.
"ГОСТ 32951-2014 Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие. Общие технические условия" от 03.10.2014 г.
МЯСНОЙ [МЯСОСОДЕРЖАЩИЙ] ПОЛУФАБРИКАТ КАТЕГОРИИ В
Мясной [мясосодержащий] рубленый или кусковой полуфабрикат [полуфабрикат в тесте] с массовой долей мышечной ткани в рецептуре [в рецептуре начинки] от 40,0% до 60,0%.
