Температурный график варки
Список продуктов
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
- Техэксперт: Нормы, правила, стандарты и законодательство России
- Техэксперт: Нефтегазовый комплекс
- Техэксперт: Машиностроительный комплекс
ТЕМПЕРАТУРНЫЙ ГРАФИК ВАРКИ
D. Kochtemperaturplan
E. Cooking temperature schedule
F. 
thermique de cuisson
Изменение температуры содержимого варочного котла в процессе варки, изображаемое графиком в координатах время-температура
