Вы нашли документ, содержащийся в электронной базе документов - "ТЕХЭКСПЕРТ"!
Методическое указание по контролю норм вложения сырья и калорийности кулинарных изделий в предприятиях общественного питания
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
- Авиатор
- Законодательство России
- Об утверждении методического указания по контролю норм вложения сырья и калорийности кулинарных изделий в предприятиях общественного питания
- Об утверждении Правил охраны электрических сетей напряжением до 1000 вольт (фактически утратило силу)
- Законодательство России
- Техэксперт: Эксплуатация зданий
- Законодательство России
- Об утверждении методического указания по контролю норм вложения сырья и калорийности кулинарных изделий в предприятиях общественного питания
- Об утверждении Правил охраны электрических сетей напряжением до 1000 вольт (фактически утратило силу)
- Законодательство России
- Техэксперт: Экология. Проф
- Законодательство России
- Об утверждении методического указания по контролю норм вложения сырья и калорийности кулинарных изделий в предприятиях общественного питания
- Об утверждении Правил охраны электрических сетей напряжением до 1000 вольт (фактически утратило силу)
- Законодательство России
- Техэксперт: Нормы, правила, стандарты и законодательство России
- Все нормы, правила, стандарты
- Архив
- Всё законодательство России
- Техэксперт: Нефтегазовый комплекс
- Все нормы, правила, стандарты
- Основы правового регулирования нефтегазового комплекса
- Всё законодательство России
- Техэксперт: Электроэнергетика
- Основы правового регулирования топливно-энергетического комплекса
- Техэксперт: Теплоэнергетика
- Основы правового регулирования топливно-энергетического комплекса
- Техэксперт: Промышленная безопасность
- Нормативные документы по промышленной безопасности
МЕТОДИЧЕСКОЕ УКАЗАНИЕ
ПО КОНТРОЛЮ НОРМ ВЛОЖЕНИЯ СЫРЬЯ И КАЛОРИЙНОСТИ КУЛИНАРНЫХ ИЗДЕЛИЙ В ПРЕДПРИЯТИЯХ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
________________
Распространяется на лаборатории системы Министерства здравоохранения СССР и Министерства торговли СССР.
Согласовано
Заместитель Министра здравоохранения Главный государственный санитарный инспектор Союза ССР Т.БОЛДЫРЕВ
До настоящего времени не существовало единых методов анализа кулинарных изделий, за исключением небольшой группы изделий, на которые имеются ГОСТы. Анализ изделий в пищевых лабораториях производился различными методами по усмотрению лаборантов.
Скачать документ нельзя - можно заказать Бесплатно! 1 документ
Документ будет отправлен на указанный Вами e-mail в течение 3 рабочих дней*
Часы работы: с Пн по Пт с 8:30 до 17:30 по московскому времени.
или
Посмотреть возможности крупнейшей электронной библиотеки "Техэксперт" - более 8 000 000 документов!
! После демонстрации Вы получите бесплатный доступ к базе данных «Информационный указатель стандартов» или к информационному каналу «Реформа технического регулирования», куда включены не только новые технические регламенты, но также их проекты - предстоящие изменения в области технического регулирования. Ни в одной другой базе данных этого нет!
