МОЛОЧНЫЙ ПРОДУКТ

Пищевой продукт, который произведен из молока и (или) его составных частей, и (или) молочных продуктов, с добавлением или без добавления побочных продуктов переработки молока (за исключением побочных продуктов переработки молока, полученных при производстве молокосодержащих продуктов) без использования немолочного жира и немолочного белка и в составе которого могут содержаться функционально необходимые для переработки молока компоненты

Технический регламент Таможенного союза от 09.10.2013 г. N 033/2013 "Технический регламент Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (ТР ТС 033/2013)"

МОЛОЧНЫЙ ПРОДУКТ

Пищевой продукт, произведенный из молока и/или его составных частей без использования немолочных жира и белка и в составе которого могут содержаться функционально необходимые для переработки молока компоненты.