ЗОНИРОВАНИЕ

Условное или физическое разделение помещения (групп помещений) объекта и (или) участка (группы участков), прилегающей территории на зоны по определенным признакам.

СТО НОСТРОЙ от 22.06.2012 г. N 2.35.73-2012 "СТО НОСТРОЙ 2.35.73-2012 Инженерные сети высотных зданий. Системы обеспечения комплексной безопасности высотных зданий и сооружений"

ЗОНИРОВАНИЕ

(zoning): (применительно к безопасности пищевой продукции):

Демаркация зоны в рамках предприятия, где могут применяться определенные производственные, санитарно-гигиенические или иные методы, способствующие минимизации возможного микробиологического перекрестного загрязнения.

Примечание - К таким методам могут относиться смена одежды при входе или выходе, избыточное давление воздуха, изменение схемы грузопотоков.