Пищевые продукты, получаемые с использованием дрожжей
Список продуктов
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
- Техэксперт: Нормы, правила, стандарты и законодательство России
- Техэксперт: Нефтегазовый комплекс
- Техэксперт: Машиностроительный комплекс
ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ, ПОЛУЧАЕМЫЕ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ДРОЖЖЕЙ
(foods prepared by using yeasts)
Биотехнологическая продукция, полученная в результате спиртового брожения.
Примечание - Дрожжевые хлебо-булочные изделия, спирт, вино, уксус, сыр, йогурт, пиво, сидр и др.
"ГОСТ Р 57079-2016 Биотехнологии. Классификация биотехнологической продукции" от 19.09.2016 г.
