Темно-серые какао-бобы
Список продуктов
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
- Техэксперт: Нормы, правила, стандарты и законодательство России
- Техэксперт: Нефтегазовый комплекс
- Техэксперт: Машиностроительный комплекс
ТЕМНО-СЕРЫЕ КАКАО-БОБЫ
(slaty cocoa beans);
Какао-бобы, имеющие темно-серый цвет не менее чем на половине поверхности боба, подготовленного по ГОСТ ISO 1114.
Примечание - Темно-серый цвет характерен для какао-бобов, высохших до ферментации.
"ГОСТ 32615-2014 (ISO 2451:1973) Какао-бобы. Технические условия" от 07.09.2016 г.
