ПОЛИВИНИЛПИРРОЛИДОН ВИНИЛАЦЕТАТА СОПОЛИМЕР

Polyvinylpyrrolidone-vinyl acetate copolymer

Глазирователь пищевого продукта, получаемый радикальной сополимеризацией N-Винил-2-пирролидона и винилацетата в растворе пропан-2-ола, содержащий азота от 7,0% до 8,0%, компонентов винилацетата в сополимере не более 42,0%, представляющий собой белый или желтовато-белый порошок или хлопья.

Примечания

1 Е-номер: Е1208.

2 В государствах - членах Таможенного союза не разрешен до введения соответствующего нормативно-правового акта ЕЭК.

"ГОСТ 33308-2015 Добавки пищевые. Глазирователи пищевых продуктов. Термины и определения" от 31.08.2015 г.