DIN 18872-5 Equipment for commercial kitchens - refrigeration technology equipment - Part 5: Blast chiller and blast freezer; Requirements and testing
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
- Техэксперт: Машиностроительный комплекс
- Картотека зарубежных и международных стандартов
- DIN 18867-2 Equipment for commercial kitchens - Mobile equipment - Part 2: Utility racks, requirements and testing
- 97
- DIN 18867-2 Equipment for commercial kitchens - Mobile equipment - Part 2: Utility racks, requirements and testing
- 97.040
- DIN 18867-3 Equipment for commercial kitchens - Mobile equipment - Part 3: Tray service and food container trolley, requirements and testing
- DIN 18867-3 Equipment for commercial kitchens - Mobile equipment - Part 3: Tray service and food container trolley, requirements and testing
- DIN 18865-9 Equipment for commercial kitchens - Food distribution equipment - Part 9: Equipment-insides in basic and hygiene version
- DIN 18872-5 Equipment for commercial kitchens - refrigeration technology equipment - Part 5: Blast chiller and blast freezer; Requirements and testing
- DIN 8967 Baking sheets, baking ovens, refrigerators and freezers for bakeries; main dimensions
- Картотека зарубежных и международных стандартов
Deutsches Institut fur Normung e. V.
Equipment for commercial kitchens - refrigeration technology equipment - Part 5: Blast chiller and blast freezer; Requirements and testing
N 18872-5
Автоматический перевод:
Оборудование для коммерческих кухонь - технологического оборудования охлаждения - Часть 5: Быстрый охладитель и морозильник взрыва; Требования и тестирование
Этот документ считается для устройств для консервирования быстрыми прохладами или Schockfrosten от блюд, хлебобулочных изделий и других продуктов.
Этот документ считается для:
- Быстрый холодильник и шоковый замораживатель, а также быстрый холодильник / шоковый замораживатель комбинированные устройства для промышленной области
Этот документ не считается для:
- Бюджетные рефрижераторы
- В промышленных целях прохладные глубокие устройства согласно германскому промышленному стандарту 18872-1 и германский промышленный стандарт 18872-4
