
Вы нашли документ, содержащийся в электронной базе документов - "ТЕХЭКСПЕРТ"!
ГОСТ Р 55298-2012 Ферментные препараты для пищевой промышленности. Методы определения пектолитической активности
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
- Авиатор
- Техэксперт: Эксплуатация зданий
- Техэксперт: Экология. Проф
- Техэксперт: Нормы, правила, стандарты и законодательство России
- Техэксперт: Нефтегазовый комплекс
- Техэксперт: Охрана труда
- Техэксперт: Машиностроительный комплекс
-
4 Метод определения пектолитической активности ферментных препаратов - источников пектиназ (ПкС)
-
5 Метод определения эндополигалактуроназной активности ферментных препаратов (Эндо-ПгС)
-
6 Метод определения экзополигалактуроназной активности ферментных препаратов (Экзо-ПгС)
-
7 Метод определения пектинэстеразной активности ферментных препаратов (ПэС)
-
Приложение А (обязательное). Метод определения чистого пектина (кальцийпектатный метод)
Скачать документ нельзя - можно заказать Бесплатно! 1 документ
Документ будет отправлен на указанный Вами e-mail в течение 3 рабочих дней*
Часы работы: с Пн по Пт с 8:30 до 17:30 по московскому времени.
или
Посмотреть возможности крупнейшей электронной библиотеки "Техэксперт" - более 8 000 000 документов!



