3 Термины и определения

• Рисунок 1 - Опасные зоны саморазвеса

• Рисунок 2 - Опасные зоны машины для съема и резки

• Рисунок 3 - Опасные зоны транспортера механизма возврата и накопителя бастунов

4 Перечень опасностей

• 4.1 Механические опасности

• 4.2 Электрические опасности

• 4.3 Термические опасности

• 4.4 Опасности, связанные с повышенным уровнем шума

• 4.5 Опасности, связанные с потерей равновесия

• 4.6 Опасности, связанные с несоблюдением гигиенических требований

• 4.7 Вредные вещества

• 4.8 Опасности, связанные с повышенным уровнем вибрации

5 Требования безопасности, санитарии и меры защиты

• 5.1 Общие требования

• 5.2 Требования по обеспечению механической безопасности

• 5.3 Требования по обеспечению электрической безопасности

  • Рисунок 4 - Выключатель с кожухом

• 5.4 Требования по обеспечению термической безопасности

• 5.5 Снижение уровня шума и вибрации

• 5.6 Требования по исключению опасностей, связанных с потерей равновесия

• 5.7 Санитарно-гигиенические требования

  • Рисунок 5 - Гигиенические зоны саморазвеса

  • Рисунок 6 - Гигиенические зоны машины для съема и резки

  • Рисунок 7 - Гигиенические зоны транспортера, механизма возврата и накопителя бастунов

• 5.8 Требования по обеспечению безопасности, связанной с использованием вредных веществ

6 Проверка выполнения основных требований безопасности и санитарно-гигиенических норм

• 6.1 Саморазвес

• 6.2 Машина для съема и резки

• 6.3 Механизм возврата и накопитель бастунов

7 Информация для эксплуатационника

• 7.1 Общие требования

• 7.2 Руководство по эксплуатации

• 7.3 Использование индикаторов

• 7.4 Маркировка

Приложение А (обязательное). Принципы проектирования, обеспечивающие возможность очистки машин

• Рисунок А.1 - Пищевая зона. Закругленная кромка с радиусом большим, чем кривая с минимальным радиусом r(1)=3 мм

• Рисунок А.2 - Пищевая зона. Сварное соединение с последующим шлифованием и полированием сварного шва

• Рисунок А.3 - Пищевая зона. Сварное соединение с последующим шлифованием и полированием сварного шва

• Рисунок А.4 - Соединение поверхностей в пищевой зоне

• Рисунок А.5 - Зона распыления. Соединение двух перпендикулярных поверхностей

• Рисунок А.6 - Зона распыления. Внутренний угол "альфа"(2) величиной от 60° до 90°

• Рисунок А.7 - Зона распыления. Две перпендикулярные поверхности, соединенные сварным швом

• Рисунок А.8 - Пищевая зона. Сварка с формированием непрерывного шва

• Рисунок А.9 - Пищевая зона. Сплошной непрерывный шов с плоской лицевой поверхностью и накладкой

• Рисунок А.10 - Пищевая зона. Перекрывание верхними поверхностями нижних поверхностей

• Рисунок А.11 - Пищевая зона. Соединения с соблюдением требований к закругленным поверхностям в пищевой зоне

• Рисунок А.12 - Пищевая зона. Уменьшенная по толщине верхняя деталь

• Рисунок А.13 - Зона распыления. Склепанное соединение

• Рисунок А.14 - Зона распыления. Сварное соединение встык

• Рисунок А.15 - Зона распыления. Соединение поверхностей внахлест

• Рисунок А.16 - Пищевая зона. Винт с цилиндрической головкой и шестигранным углублением под ключ, вставляемый в опорную поверхность

• Рисунок А.17 - Пищевая зона. Крепеж, легко поддающийся очистке

• Рисунок А.18. Способ фиксации стационарных машин

• Рисунок А.19. Пространство, подлежащее очистке

• Рисунок А.20. Часть станины

• Рисунок А.21 - Пример ролика (колеса) рояльного типа, доступного для очистки

• Рисунок А.22 - Вентиляционные отверстия в зоне распыления

• Рисунок А.23 - Шарнирное соединение