Ссылается на

• В списке элементов: 94
• О перечне стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (ТР ТС 034/2013), и перечне стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (ТР ТС 034/2013) и осуществления оценки (подтверждения) соответствия продукции
  Решение Коллегии ЕЭК от 26.05.2014 N 81 
• Об утверждении национального стандарта
  Приказ Росстандарта от 30.11.2010 N 659-ст 
• МУК 4.2.2578-10 Санитарно-бактериологические исследования методом разделенного импеданса
  МУК (Методические указания по методам контроля) от 19.02.2010 N 4.2.2578-10Применяется с 19.02.2010 
• ГОСТ Р 53221-2008 Свиньи для убоя. Свинина в тушах и полутушах. Технические условия
   
• ГОСТ Р ИСО 7218-2008 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Общие требования и рекомендации по микробиологическим исследованиям
  Идентичен (IDT) ISO 7218:2007 
• ГОСТ Р 52986-2008 Мясо. Разделка свинины на отрубы. Технические условия
   
• ГОСТ Р 52815-2007 Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества коагулазоположительных стафилококков и Staphylococcus aureus
  Модифицирован (MOD) ISO 6888-1:1999; ISO 6888-2:1999; ISO 6888-3:2003 
• ГОСТ Р 52816-2007 Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий)
  Модифицирован (MOD) ISO 4831:2006; ISO 4832:2006 
• ГОСТ Р 52814-2007 (ИСО 6579:2002) Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Salmonella
  Модифицирован (MOD) ISO 6579:2002 
• МУК 4.1.2158-07 Определение остаточных количеств антибиотиков тетрациклиновой группы и сульфаниламидных препаратов в продуктах животного происхождения методом иммуноферментного анализа
  МУК (Методические указания по методам контроля) от 18.01.2007 N 4.1.2158-07Применяется с 18.01.2007 
• ГОСТ Р 52622-2006 Овощи сушеные. Общие технические условия
  Заменен с 15.02.2015 на ГОСТ 32065-2013 
• ГОСТ Р 52480-2005 Мясо и мясные продукты. Ускоренный гистологический метод определения структурных компонентов состава
  Заменен с 15.02.2015 на ГОСТ 31796-2012 
• ГОСТ Р 52427-2005 Промышленность мясная. Продукты пищевые. Термины и определения
  Применяется с 01.01.2007 
• ГОСТ Р ИСО 13493-2005 Мясо и мясные продукты. Метод определения содержания хлорамфеникола (левомицетина) с помощью жидкостной хроматографии
  Идентичен (IDT) ISO 13493:1998 
• ГОСТ Р 1.0-2004 Стандартизация в Российской Федерации. Основные положения
  Заменен с 01.07.2013 на ГОСТ Р 1.0-2012 
• ГОСТ 8.579-2002 Государственная система обеспечения единства измерений (ГСИ). Требования к количеству фасованных товаров в упаковках любого вида при их производстве, расфасовке, продаже и импорте
  Применяется с 01.08.2004 взамен ГОСТ Р 8.579-2001 
• МУК 4.1.1912-04 Определение остаточных количеств левомицетина (Хлорамфеникола, Хлормецитина) в продуктах животного происхождения методом высокоэффективной жидкостной хроматографии и иммуноферментного анализа
  МУК (Методические указания по методам контроля) от 06.03.2004 N 4.1.1912-04Применяется с 01.05.2004 
• МУК 4.2.1913-04 Методы количественного определения генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения в продуктах питания
  МУК (Методические указания по методам контроля) от 06.03.2004 N 4.2.1913-04 
• МУК 4.2.1847-04 Санитарно-эпидемиологическая оценка обоснования сроков годности и условий хранения пищевых продуктов
  МУК (Методические указания по методам контроля) от 06.03.2004 N 4.2.1847-04Применяется с 20.06.2004 
• ГОСТ Р 51074-2003 Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования (с Изменениями N 1, 2)
  Применяется с 01.07.2005 
• ГОСТ Р 52174-2003 Биологическая безопасность. Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения с применением биологического микрочипа (с Изменением N 2)
  (утв. постановлением Госстандарта России от 29.12.2003 N 403-ст)Применяется с 01.07.2004 
• ГОСТ Р 52173-2003 Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения
  Применяется с 01.01.2005 
• О введении в действие санитарно-эпидемиологических правил и нормативов СанПиН 2.3.2.1293-03 (с изменениями на 23 декабря 2010 года)СанПиН 2.3.2.1293-03 Гигиенические требования по применению пищевых добавок
  Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 18.04.2003 N 59СанПиН от 18.04.2003 N 2.3.2.1293-03 
• ГОСТ 15846-2002 Продукция, отправляемая в районы Крайнего Севера и приравненные к ним местности. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение
   
• МУК 2.6.1.1194-03 Радиационный контроль. Стронций-90 и цезий-137. Пищевые продукты. Отбор проб, анализ и гигиеническая оценка
  МУК (Методические указания по методам контроля) от 20.02.2003 N 2.6.1.1194-03Применяется с 01.05.2003 
• О техническом регулировании (с изменениями на 5 апреля 2016 года) (редакция, действующая с 1 июля 2016 года)
  Федеральный закон от 27.12.2002 N 184-ФЗ 
• ГОСТ Р 51962-2002 Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрический метод определения массовой концентрации мышьяка
   
• О введении в действие санитарных правил (с изменениями на 6 июля 2011 года)СанПиН 2.3.2.1078-01 Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов
  Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 14.11.2001 N 36СанПиН от 06.11.2001 N 2.3.2.1078-01 
• О введении в действие санитарных правил (с изменениями на 28 июня 2010 года)СанПиН 2.1.4.1074-01 Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения
  Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 26.09.2001 N 24СанПиН от 26.09.2001 N 2.1.4.1074-01 
• ГОСТ Р 51766-2001 Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения мышьяка
  Применяется с 01.07.2002 
• МУК 4.1.986-00 Методика выполнения измерений массовой доли свинца и кадмия в пищевых продуктах и продовольственном сырье методом электротермической атомно-абсорбционной спектрометрии
  МУК (Методические указания по методам контроля) от 13.10.2000 N 4.1.986-00Применяется с 01.01.2001 
• МУК 4.1.985-00 Определение содержания токсичных элементов в пищевых продуктах и продовольственном сырье. Методика автоклавной пробоподготовки
  МУК (Методические указания по методам контроля) от 13.10.2000 N 4.1.985-00Применяется с 01.01.2001 
• ГОСТ Р 51650-2000 Продукты пищевые. Методы определения массовой доли бенз(а)пирена
  Применяется с 01.07.2001 
• ГОСТ Р 51604-2000 Мясо и мясные продукты. Метод гистологической идентификации состава
  Заменен с 01.07.2015 на ГОСТ 31479-2012 
• ГН 2.3.3.972-00 Предельно допустимые количества химических веществ, выделяющихся из материалов, контактирующих с пищевыми продуктами
  ГН от 29.04.2000 N 2.3.3.972-00Применяется с 01.08.2000 
• ГОСТ 30538-97 Продукты пищевые. Методика определения токсичных элементов атомно-эмиссионным методом
  Применяется с 01.05.2001 
• ГОСТ Р 51574-2000 Соль поваренная пищевая. Технические условия
   
• ГОСТ Р 51482-99 (ИСО 13730-96) Мясо и мясные продукты. Спектрофотометрический метод определения массовой доли общего фосфора
  Модифицирован (MOD) ISO 13730:1996 
• ГОСТ Р 51480-99 (ИСО 1841-1-96) Мясо и мясные продукты. Определение массовой доли хлоридов. Метод Фольгарда
  Модифицирован (MOD) ISO 1841-1:1996Применяется с 01.01.2001 
• ГОСТ Р 51447-99 (ИСО 3100-1-91) Мясо и мясные продукты. Методы отбора проб
  Модифицирован (MOD) ISO 3100-1:1991Применяется с 01.01.2001 
• ГОСТ Р 51444-99 (ИСО 1841-2-96) Мясо и мясные продукты. Потенциометрический метод определения массовой доли хлоридов
  Модифицирован (MOD) ISO 1841-2:1996 
• ГОСТ Р 51474-99 Упаковка. Маркировка, указывающая на способ обращения с грузами
  (утв. постановлением Госстандарта России от 22.12.1999 N 629-ст)Модифицирован (MOD) ISO 780:1997Применяется с 01.01.2001 
• ГОСТ Р 51301-99 Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрические методы определения содержания токсичных элементов (кадмия, свинца, меди и цинка)
  (утв. постановлением Госстандарта России от 02.08.1999 N 230-ст) 
• ГОСТ Р 51289-99 Ящики полимерные многооборотные. Общие технические условия (с Изменением N 1)
   
• ГОСТ Р 51448-99 (ИСО 3100-2-88) Мясо и мясные продукты. Методы подготовки проб для микробиологических исследований
  Модифицирован (MOD) ISO 3100-2:1988Применяется с 01.01.2001 
• ГОСТ 1341-97 Пергамент растительный. Технические условия
   
• ГОСТ 14192-96 Маркировка грузов (с Изменениями N 1, 2, 3)
   
• ГОСТ 30178-96 Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсичных элементов
  Применяется с 01.01.1998 
• МУК 4.2.590-96 Бактериологические исследования с использованием микробиологического экспресс-анализатора "Бак Трак 4100"
  МУК (Методические указания по методам контроля) от 18.11.1996 N 4.2.590-96 
• ГОСТ 21-94 Сахар-песок. Технические условия
   
• ГОСТ 6309-93 Нитки швейные хлопчатобумажные и синтетические. Технические условия
   
• МУК 4.2.026-95 Экспресс-метод определения антибиотиков в пищевых продуктах
  МУК (Методические указания по методам контроля) от 29.03.1995 N 4.2.026-95Применяется с 29.03.1995 
• ГОСТ 10444.15-94 Продукты пищевые. Методы определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов
   
• ГОСТ 26929-94 Сырье и продукты пищевые. Подготовка проб. Минерализация для определения содержания токсичных элементов
   
• МУК 4.4.1.011-93 Определение летучих N-нитрозаминов в продовольственном сырье и пищевых продуктах
  МУК (Методические указания по методам контроля) от 22.12.1993 N 4.4.1.011-93Применяется с 22.12.1993 
• ГОСТ Р 50453-92 (ИСО 937-78) Мясо и мясные продукты. Определение содержания азота (арбитражный метод)
  Идентичен (IDT) ISO 937:1978 
• ГОСТ Р 50455-92 (ИСО 3565-75) Мясо и мясные продукты. Обнаружение сальмонелл (арбитражный метод)
  Идентичен (IDT) ISO 3565:1975Применяется с 01.01.1994 
• ГОСТ Р 50454-92 (ИСО 3811-79) Мясо и мясные продукты. Обнаружение и учет предполагаемых колиформных бактерий и Escherichia coli (арбитражный метод)
  Идентичен (IDT) ISO 3811:1979Применяется с 01.01.1994 
• ГОСТ 29300-92 (ИСО 3091-75) Мясо и мясные продукты. Метод определения нитрата
  Идентичен (IDT) ISO 3091:1975Применяется с 01.01.1994 
• ГОСТ 29299-92 (ИСО 2918-75) Мясо и мясные продукты. Метод определения нитрита
  Идентичен (IDT) ISO 2918:1975Применяется с 01.01.1994 
• ГОСТ 9959-91 Продукты мясные. Общие условия проведения органолептической оценки
  (утв. приказом Госстандарта СССР от 27.12.1991 N 2222) 
• ГОСТ 26670-91 Продукты пищевые. Методы культивирования микроорганизмов
  Неэквивалентен (NEQ) ISO 7218:1985Применяется с 01.01.1993 
• ГОСТ 29185-91 Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества сульфитредуцирующих клостридий
   
• ГОСТ 14961-91 Нитки льняные и льняные с химическими волокнами. Технические условия
   
• Методические указания по обнаружению и определению содержания общей ртути в пищевых продуктах методом беспламенной атомной абсорбции
  Приказ Минздрава СССР от 27.06.1990 N 5178-90Методические указания Минздрава СССР от 27.06.1990 
• ГОСТ 7730-89 Пленка целлюлозная. Технические условия (с Изменением N 1)
  Применяется с 01.07.1990 
• ГОСТ 975-88 Глюкоза кристаллическая гидратная. Технические условия
  Применяется с 01.07.1989 
• ГОСТ 17308-88 Шпагаты. Технические условия
  Применяется с 01.07.1989 взамен ГОСТ 16266-70 
• ГОСТ 7977-87 Чеснок свежий заготовляемый и поставляемый. Технические условия (с Изменениями N 1, 2)
  Заменен в части c 01.01.2015 на ГОСТ Р 55909-2013 
• ГОСТ 27569-87 Чеснок свежий реализуемый. Технические условия (с Изменением N 1)
   
• ГОСТ 1760-86 Подпергамент. Технические условия (с Изменениями N 1, 2, с Поправкой)
  (утв. постановлением Госстандарта СССР от 19.12.1986 N 4140)Заменен в части c 01.07.2015 на ГОСТ 1760-2014 
• ГОСТ 23042-86 Мясо и мясные продукты. Методы определения жира
   
• ГОСТ 26933-86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения кадмия (с Изменением N 1)
  Применяется с 01.12.1986 
• ГОСТ 26932-86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения свинца (с Изменением N 1)
  Применяется с 01.12.1986 взамен ГОСТ 5370-58 
• ГОСТ 26930-86 Сырье и продукты пищевые. Метод определения мышьяка (с Изменением N 1)
  Применяется с 01.01.1987. Заменяет ГОСТ 5512-50 
• ГОСТ 26927-86 Сырье и продукты пищевые. Метод определения ртути (с Изменением N 1)
  Применяется с 01.12.1986. Заменяет ГОСТ 7636-85 
• ГОСТ 13513-86 Ящики из гофрированного картона для продукции мясной и молочной промышленности. Технические условия (с Изменениями N 1, 2)
   
• ГОСТ 26669-85 Продукты пищевые и вкусовые. Подготовка проб для микробиологических анализов (с Изменением N 1)
  Применяется с 01.07.1986 взамен ГОСТ 10444.0-75 
• ГОСТ 26668-85 Продукты пищевые и вкусовые. Методы отбора проб для микробиологических анализов
   
• ГОСТ 18255-85 Продукты из свинины копчено-вареные. Технические условия (с Изменением N 1)
   
• Санитарные правила для предприятий мясной промышленности
  СП (Санитарные правила) от 27.03.1985 N 3238-85 
• Методические указания по определению остаточных количеств антибиотиков в продуктах животноводства
  МУ (Методические указания) от 29.06.1984 N 3049-84 
• Правила ветеринарного осмотра убойных животных и ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясных продуктов (с Изменениями)
  ВСП (Ветеринарно-санитарные правила) от 27.12.1983 
• ГОСТ 9958-81 Изделия колбасные и продукты из мяса. Методы бактериологического анализа (с Изменениями N 1, 2)
   
• ГОСТ 25011-81 Мясо и мясные продукты. Методы определения белка (с Изменением N 1)
  Применяется с 01.01.1983 
• Методические указания по определению хлорорганических пестицидов в воде, продуктах питания, кормах и табачных изделиях хроматографией в тонком слое
  Методические указания Минздрава СССР от 28.01.1980 N 2142-80 
• ГОСТ 8558.1-78 Продукты мясные. Методы определения нитрита (с Изменениями N 1, 2)
   
• ГОСТ 14838-78 Проволока из алюминия и алюминиевых сплавов для холодной высадки. Технические условия (с Изменениями N 1, 2, 3, 4)
  Применяется с 01.01.1979 
• ГОСТ 8273-75 Бумага оберточная. Технические условия (с Изменениями N 1, 2, 3)
  Применяется с 01.01.1976 взамен ГОСТ 8273-57 
• Определение хлорорганических пестицидов в мясе, мясопродуктах и животных жирах хроматографией в тонком слое
  МУ (Методические указания) от 23.01.1975 N 1222-75 
• ГОСТ 9794-74 Продукты мясные. Методы определения содержания общего фосфора (с Изменением N 1)
   
• ГОСТ 9792-73 Колбасные изделия и продукты из свинины, баранины, говядины и мяса других видов убойных животных и птиц. Правила приемки и методы отбора проб (с Изменениями N 1, 2)
  Применяется с 01.07.1974 
• ГОСТ 9957-73 Колбасные изделия и продукты из свинины, баранины и говядины. Методы определения хлористого натрия (с Изменениями N 1, 2)
  Идентичен (IDT) ISO 1841:1981 
• ГОСТ 18321-73 (СТ СЭВ 1934-79) Статистический контроль качества. Методы случайного отбора выборок штучной продукции (с Изменением N 1)
  Применяется с 01.01.1974