Ссылается на

• В списке элементов: 13
• ГОСТ 31987-2012 Услуги общественного питания. Технологические документы на продукцию общественного питания. Общие требования к оформлению, построению и содержанию
  Применяется с 01.01.2015 взамен ГОСТ Р 53105-2008 
• Об утверждении межгосударственного стандарта
  Приказ Росстандарта от 27.06.2013 N 195-ст 
• Об утверждении национального стандарта
  Приказ Росстандарта от 18.12.2008 N 514-ст 
• ГОСТ Р 50763-2007 Услуги общественного питания. Продукция общественного питания, реализуемая населению. Общие технические условия
  Заменен с 01.01.2016 на ГОСТ 30390-2013 
• ГОСТ Р 1.5-2004 Стандартизация в Российской Федерации. Стандарты национальные Российской Федерации. Правила построения, изложения, оформления и обозначения
  (утв. приказом Росстандарта от 30.12.2004 N 155-ст)Заменен с 01.07.2013 на ГОСТ Р 1.5-2012, ГОСТ Р 1.7-2008 
• ГОСТ Р 1.0-2004 Стандартизация в Российской Федерации. Основные положения
  Заменен с 01.07.2013 на ГОСТ Р 1.0-2012 
• ГОСТ Р 1.4-2004 Стандартизация в Российской Федерации. Стандарты организаций. Общие положения
  (утв. приказом Росстандарта от 30.12.2004 N 154-ст)Применяется с 01.07.2005 взамен ГОСТ Р 1.4-93 
• О введении в действие санитарно-эпидемиологических правил и нормативов СанПиН 2.3.2.1324-03СанПиН 2.3.2.1324-03 Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов
  Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 22.05.2003 N 98СанПиН от 22.05.2003 N 2.3.2.1324-03 
• О техническом регулировании (с изменениями на 5 апреля 2016 года) (редакция, действующая с 1 июля 2016 года)
  Федеральный закон от 27.12.2002 N 184-ФЗ 
• О введении в действие санитарных правил (с изменениями на 6 июля 2011 года)СанПиН 2.3.2.1078-01 Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов
  Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 14.11.2001 N 36СанПиН от 06.11.2001 N 2.3.2.1078-01 
• О введении в действие санитарных правил (с изменениями на 10 июня 2016 года)СП 2.3.6.1079-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья
  Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 08.11.2001 N 31СП (Санитарные правила) от 08.11.2001 N 2.3.6.1079-01 
• ГОСТ Р 51740-2001 Технические условия на пищевые продукты. Общие требования к разработке и оформлению (с Поправками)
   
• ГОСТ 30602-97 Общественное питание. Термины и определения (аутентичен ГОСТ Р 50647-94)