Решением Совета ЕЭК от 10.11.2017 N 102 внесены изменения в технический регламент Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (ТР ТС 033/2013).

Дополнен подпункт "б" пункта 2, а это означает, что под действие техрегламента подпадает молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира.

Терминологический аппарат техрегламента дополнен такими понятиями, как "молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира", "молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира сквашенный", "молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира сырок", "молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира, произведенный по технологии творога".

Также уточняется определение молочных и молокосодержащих консервов.

Решение вносит изменения и в требования к маркировке молочной продукции.

Кроме того, в Приложении N 1 "Физико-химические и микробиологические показатели идентификации продуктов переработки молока" таблица N 4 и N 5 изложены в новой редакции. Также изложены в новой редакции некоторые строки в Приложении N 3 "Органолептические показатели идентификации продуктов переработки молока".

Решение Совета ЕЭК от 10.11.2017 N 102 было опубликовано 16.01.2018 года

Вернуться к списку новостей